La simple mention de la Crème de la Mer inspire l'intrigue, l'adoration et une dévotion tel un véritable culte. Le voyage débuta quand le Dr Max Huber subit des brûlures lors d'une expérience qui tourna mal et décida alors de prendre son propre destin en main. Physicien aérospatial de jour et doux rêveur de nuit, il espérait découvrir les secrets du pouvoir de guérison de la mer qui lui était si chère. 6'000 expériences et 12 ans de recherche aboutirent à l'exhaussement de la quête de toute une vie - un procédé de fermentation qui transforma le varech et d'autres ingrédients purs en un miracle qui aiderait à transformer l'apparence de sa peau. En l'honneur de sa muse, il l'appela Crème de la Mer.